Laminadora Vaivén de Mesa Silcook
Nuestras laminadoras de masa garantizan finura y ductilidad a la masa y son ampliamente utilizadas en panaderías y pastelerías. Diseñada profesionalmente- la laminadora Vaivén Silcook está construida con un cuerpo de acero inoxidable y una cinta transportadora de PVC- facilitando el trabajo con todos los tipos de masas en tiempo récord.
Motor: Monofásico de 0-37 kw
Controlador: Switch direccional de cinta.
Roller: Tubo de acero sin costura con tratamiento de cromado duro para un laminado preciso
Diseño: Estructura plegable que optimiza el espacio de almacenamiento
Seguridad: Rejilla protectora con switch de seguridad y boton de parada de emergencia.
Protección: Dispositivos contra sobrecargas y pérdidas de fase en motor y placa.
Dimensiones: 710 x 1700 x 465 mm
Dimensiones plegada: 820 x 740 x 710 mm
Cinta: 370 x 1220 mm
Voltaje: 220 V
Potencia: 0.37 kW
Frecuencia: 50 Hz
Diámetro del rolo: 24 cm
Apertura ajustable: 1mm a 27 mm
Capacidad máxima: 3 kg de masa
Peso: 70 kg
Incluye bandejas al final de la cinta: Si
Incluye rolo para retirar masa: Si
La laminadora Vaivén Silcook es ideal para el procesamiento de hojaldre y una amplia variedad de masas- ofreciendo precisión y facilidad en el laminado. Además- su diseño evita el contacto directo con la masa- asegurando una manipulación más higiénica y eficiente en entornos comerciales y de producción alimentaria.
